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垄的番薯和玉米后，他们的态度就彻底变了。若只是种小麦或水稻等传统作物，他们是根本不可能有如此巨大收获，最多只能让一家人勉强吃饱而已。可现在，这些作物不但能让全家吃得饱饱的，而且还能在集市里出售一部分换取银钱，这对农民的吸引力可就太大了。 于是短短几年时间里，这两大作物就得以迅速铺开，不单北方，就是南方也流行种植起来。而后不久，番薯的另一大特性也被农民所发掘，它居然不占最肥沃的土地，而且在照料上也没有稻麦那么讲究，这就更让农民对此趋之若鹜了。 而直到几十年后，当那惊人的小冰川期彻底降临时，天下人才知道这两件作物是有多么的可贵。 倘若没有这两件足可抗严寒的农作物，只怕天下将无数百姓因饥寒而亡。但现在，虽然农田里的产出依然减少了许多，但至少靠着番薯和玉米，...

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