手机浏览器扫描二维码访问
“火小一点,把油都熬出来,把油渣捞出来,然后开始翻炒肉丁,肉丁表面变焦的时候再放辅料。”
香菇、冬笋、松仁都倒进了锅里。
接着,夏沐让袁武把从现代带回来的精制海盐和白糖拿出来。
盐粒和糖放进锅里,又倒入了一整罐的花雕酒。
酒气和肉味混在一起,闻起来很香。
老李头站在锅边,拿着大铁铲不停的搅动,眼睛盯着锅里的变化。
“慢火熬半个时辰,中间不能停火,也要一直搅动,把水分熬干,让味道进到肉里。”
夏沐交代完,坐在旁边的椅子上看着。
半个时辰后。
锅里的八珍肉酱变成了红褐色,表面有一层清亮的油,肉丁和辅料上都挂满了浓稠的酱汁。
“出锅。”夏沐说。
老李头舀了一勺装在瓷碗里,递到夏沐面前。
夏沐拿筷子夹了一粒肉丁放进嘴里。
野猪肉很紧实,冬笋很脆,香菇很滑,还有松仁的香味,加上现代调料的味道,吃起来很不错。
这比超市里卖的那些肉酱好吃。
“都尝尝。”夏沐把碗推过去。
十个长工一人拿了一双筷子,挑了一点放进嘴里。
“这味道太好了!”老李头拍着大腿说,“真鲜!”
王婶也点头:“我头一回吃到这么好吃的东西。”
夏沐笑了笑:
“只要你们用心学,以后咱们做出来的东西会更好。”
接下来的半个月,夏沐隔三差五地出现在作坊。
每隔两三天,夏沐就拿出一张新配方,带着长工们动手做。
蟹黄豆瓣酱、鸭肉甜面酱、桂花清酱·······
十五张配方,十五种不同的酱料。
长工们虽然不识字,但做活很细心,对火候和用料掌握得很快。
作坊里每天都飘着香味。
这天早上。
夏沐刚洗完脸,老李头就跑了过来,手里端着一个木托盘。
托盘上放着四个白瓷碗。
“东家!日子到了!”
老李头脸色发红,声音在打颤:
“第一批下缸的海鲜酱,今天正好满月!”
院子里的长工们都停下了活,看着这边。
这是他们用夏沐带回来的盐和糖,按照新规矩做出来的第一批货。
夏沐坐在石桌前。
方新姜小雨觉醒杀戮天赋我是杀戮之王 林天尘王建堂抗战战术满级的我又炸敌营了 误入男频修仙文后,我吃的太好了 薄荷兑 容嫣迟景渊霸总男人只会影响我拔刀的速度 潮夏多暴雨 天下宝鉴 容媚周南叙初入军属大院的我被团宠了 魏隽叶轻妹妹总跟我争宠姐的赛道不在家庭 周泽元苏云暖我作精蛊惑军爷心后躺赢了 诸葛亮黄月英三国瞒不住了我孔明再世 重生回夫君兼祧两房时,她杀疯了 江河未竭 梦魇降临 废物质子:一把火烧穿龙椅 观南 温晚粥粥时序网贷给主播刷礼物他就一句宝宝 一刀倾城 折春心 重生八零小俏媳,开局打猎旺全家
群芳谱ltBRgt乖巧婉约的可爱妹子,美丽柔顺的魔门公主ltBRgt骄蛮倔强的异族天骄,心比天高的武林玉女ltBRgt她们最后都属于谁呢?ltBRgt且看年少英俊的少将军,流落江湖的一番奇遇。ltBRgt本书原名玉笛白马。ltfontgt...
一个无父无母的孤儿,一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至,围绕在他的身边!成熟美艳,清纯可爱,性感妩媚,柔情万千最后的最后,他凭借着自己的能力,在那多少美人美妇的陪伴之下,在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹!...
段飞是个倒霉的孩子,老爹被人陷害入狱,又遭遇对象退婚,开间小诊所给村里的人治病,连温饱都不行。可他从未放弃过努力,他坚信只要人不死,必定有站在人生巅峰的那天,最后他用枚小小的银针走上复仇之路,凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事,段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害,可他为了坚守正义毫不畏惧,视死如归跟邪恶力量做斗争。...
...
为了救一个小女孩,刚刚毕业的萧奇博士,从美国穿越回了八年前的中国,回到了自己的高中时代。重生之后,萧奇紧接着要做的,就是要帮忙性格淡然又才华出众的父亲,至少从副科级小官连升七级,青云直上,坐到副省级高官的位置,才不枉费了父亲一辈子的正直和善良。对于前世辜负和错过的女孩子,萧奇也下了决心,一定要努力给予她们幸福,不要...
炮灰是什么?雪兰告诉你,炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦,凭什么炮灰就要任人践踏?凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖?凭什么炮灰就要成为垫脚石?炮灰不哭,站起来撸!本文男女主身心干净,秉持着宠宠宠的打脸原则,男主始终是一个人哦!...