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第622章 清理鱼胶(第2页)

“鱼鳃鲜红的,单独取出来,放冰里,鱼头也是。

将鱼肚子里面洗干净,不用分解,那十条鱼就按照我这个法子取鱼泡,然后我来清理。”

随后又问赵有富爹娘,有没有多余的晒网。

“有有有,今天刚洗干净几排,我去拿。”

赵有富老娘快手快脚地去拿了。

童瑶就此,开始清理鱼泡,外面清理洗净后,再用剪刀从头处入剪。

笔直剪至尾,而后放到清水里简单清理内部。

其实黄唇鱼胶最大的特点,就是它有头部有两条长长的“胡须”。

懂行的人会根据“须”的大小,区分“小须金钱鳘”和“大须金钱鳘”。

小须就是小而长的须,有些如丝一样细,也称做“丝线金钱”。

本港内的都是小须,外港是大须。

随着今后黄唇鱼越来越稀少,列为保护动物。

收藏界的人就公认“小须金钱鳘”,更值钱,而公胶又比母胶略胜一筹。

童瑶手上这个自然是小须了,还是公胶。

金钱鳘鱼胶

童瑶清理完,让杨清桦擦了擦长方形的晒网,才将鱼胶轻轻放上。

最后一步就是手工做造型了,晾晒的期间,也需要时不时手动加固造型。

达到一个锦上添花的效果,图个卖相。

大概这样哈,图片还挺大哈。

插不上手的童大刚、童伟、童华和童家木四人,围在童瑶身边稀奇的看。

七嘴八舌的问,这个为啥那么讲究,为啥值钱咧。

童瑶甩了甩发酸的手,慢慢解释。

杨清桦看了整个流程,对童瑶道:

“其他的鱼泡我来弄吧,挺简单的还,你今天累一天了,坐旁边休息。”

童瑶顶着童木四人怪里怪气的眼光,坐了下来。

“娘,肥家家,黑黑,宝宝来。”

得,当娘的哪有休息啊。

晚上十一点了都。

杨溪俊洗完澡了,不肯睡的,要阿太带他来找爹娘。

阿嫲说你爹娘都忙呢,等晚点回来,阿太陪你睡。

小家伙不肯,光脚冲在院门口。

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